這天的晚餐是府城傳統美食,連我媽都知道的羊城油雞,其實這家店的正店是開在中正路的小巷子裡
可謂是真正"巷仔內"的美食小吃啊!!
平常實在不會想到裡面有一家60年歷史的港式油雞美食(民國39年開始)
開山路上也有一間"羊城油雞"招牌亮的很,據說那家是以前有待過總店的廚
師跑出來偷開的(因為以前沒有註冊的觀念)...我是沒吃過,打算之後再去試試
比較一下和正店的差別
店門口就貼了一張大大的啟事
不知道是不是平常日的關係,裡面蠻冷清的,座位本來就不多,我們進去時只有一桌有2個好像是大學生
在吃
店裡真的很傳統的樣子,大概20年沒換新了吧
本來參考過別人網誌.想說點個"著名油雞"和一個燴飯和melody和著吃應
該就夠了...
著名油雞,嗯~~真是有趣的名字,一盤90還算可以接受(老店嘛)..吃起來真的蠻好吃的,跟一般
燒臘店的比起來比較香,口感比較多滑嫩多汁,顏色雖然紅紅的,但是卻是煮熟的狀態(肉熟骨沒熟?)
滑牛燴飯120. 雖然價錢貴了點,但真的很好吃...是台南唯一我覺得好吃的燴飯,台南一般的燴飯都
太過甜口味了, 牛肉也蠻多的,特殊處理過感覺超滑嫩的哩
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結果因為吃不飽....又加點了一道臘肉炒飯
80元的價錢,這還蠻大一盤的,最後吃到有點撐...
口味上比較不是我們想像的港式那種油亮油亮,反而比較不油膩 (其實我比較喜歡吃油一點的,
懷念雄中的陳菊麵攤的豬油炒飯...)
不過也很不錯吃,臘肉超多的!
我覺得3個人來吃,點一份油雞兩份主菜剛剛好,2個人似乎不太好點(以cp值來說的話)
台南市中正路199巷
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